2006年07月28日
クスクス
昨日は沖縄の実家へ電話をしました。
今、Skypeを使い実家の電話に電話するので、非常に安くつきます。
30分話しても50セント(50円)くらいしかかからないので、1時間は話します。
お互いSkypeをダウンロードをしていればただなんですが、パソコンが古いとダウンロードできないので、うちはもっぱら電話にかけてます。
昨日もたわいも無い話で1時間以上
そのうち父と話す時間は5分くらい?で、後は全部母親
日本時間の朝7時ごろに電話したらしいのですが、ここでは夕方。
母:有ご飯は作ったの?
私:うん、クスクス
母:はぁ・・?
私:クスクス作った!
母:何それ??
私:・・・・・・・
そのときうまく説明できなかったので、この場を借りて説明。
クスクスとはチュニジアの料理で原料はセモリナ小麦。
粗引きで小さな粒で乾燥されて売られてます。

これがいつもスーパーストアで買っているクスクスでございます。ちょっと怖いんだけど。。。。
箱の中身はこんな感じ
調理はいたって簡単、フライパンにバターを入れて1Cupのクスクスを入れて、少し炒めます(これはクスクスの粉っぽさをなくす裏わざ)それに塩少々入れて、お湯を1Cup入れて蓋をして火を止めて5分。。。
たいてい2倍くらいに膨れ上がります。
うちの場合、たいていこのチキンや野菜のみじん切りを入れたトマトソースを添えて頂きます
基本的に、ダーリンがパンがあまり好きではないので、ご飯かパスタか。。。
でも、このクスクスは2人とも大好きで、尚且つ安いので(1箱$2しません)買い置きしてます。
何よりも簡単じゃない??
お料理苦手な私の強い味方でございます
皆さんも一度ぜひお試しあれ
今、Skypeを使い実家の電話に電話するので、非常に安くつきます。
30分話しても50セント(50円)くらいしかかからないので、1時間は話します。
お互いSkypeをダウンロードをしていればただなんですが、パソコンが古いとダウンロードできないので、うちはもっぱら電話にかけてます。
昨日もたわいも無い話で1時間以上


日本時間の朝7時ごろに電話したらしいのですが、ここでは夕方。
母:有ご飯は作ったの?
私:うん、クスクス
母:はぁ・・?
私:クスクス作った!
母:何それ??
私:・・・・・・・

そのときうまく説明できなかったので、この場を借りて説明。
クスクスとはチュニジアの料理で原料はセモリナ小麦。
粗引きで小さな粒で乾燥されて売られてます。




箱の中身はこんな感じ

調理はいたって簡単、フライパンにバターを入れて1Cupのクスクスを入れて、少し炒めます(これはクスクスの粉っぽさをなくす裏わざ)それに塩少々入れて、お湯を1Cup入れて蓋をして火を止めて5分。。。
たいてい2倍くらいに膨れ上がります。
うちの場合、たいていこのチキンや野菜のみじん切りを入れたトマトソースを添えて頂きます


でも、このクスクスは2人とも大好きで、尚且つ安いので(1箱$2しません)買い置きしてます。
何よりも簡単じゃない??
お料理苦手な私の強い味方でございます

皆さんも一度ぜひお試しあれ

Posted by Chico at 23:28│Comments(14)
│Cooking
この記事へのコメント
クスクスw
なんておもろいnameやなぁ〜。
お母様、きっと目が点になったはずねw食べてみたいなぁ〜美味しそう。
それにしても30分で50円ぐらいとはっ!安いね(@_@)すごいよー。
国内だと、なぜか高かったりすることもあるのにね…。
あっ、ミクシィからメールしたからまた見てね♪
なんておもろいnameやなぁ〜。
お母様、きっと目が点になったはずねw食べてみたいなぁ〜美味しそう。
それにしても30分で50円ぐらいとはっ!安いね(@_@)すごいよー。
国内だと、なぜか高かったりすることもあるのにね…。
あっ、ミクシィからメールしたからまた見てね♪
Posted by 銀静 at 2006年07月28日 23:35
おはよう~(*゚▽゚)ノ今日はRayx2と朝ごはんを食べるのにチョビットだけ準備はやめ>v<
クスクスって、ネーミングがいいですねぇ☆可愛らしい☆お米?ちゃんとかたどって可愛いですね♪私も見習わなきゃ☆
昨日のコメント…カナダ、厳しそうですね。学歴が必要だなんて…私にはひぞぉ~に厳しいなぁ(ノω・、)こねだなんてもっとないし…>.<カナダに住むのは難しいかなぁ…>.<
クスクスって、ネーミングがいいですねぇ☆可愛らしい☆お米?ちゃんとかたどって可愛いですね♪私も見習わなきゃ☆
昨日のコメント…カナダ、厳しそうですね。学歴が必要だなんて…私にはひぞぉ~に厳しいなぁ(ノω・、)こねだなんてもっとないし…>.<カナダに住むのは難しいかなぁ…>.<
Posted by Mayux2 at 2006年07月29日 10:09
お料理苦手って。。。うそ。。上手いじゃない~
でも、クスクスってカロリー高そうね。。。
でも、クスクスってカロリー高そうね。。。
Posted by LUNA at 2006年07月29日 21:33
クスクス、私もけっこう食べます!まさにスーパーストアの。
最近は専らお米だけど、また近いうちに。ちなみに前買った炊飯器、もう忘れさられ常にお鍋で炊く日々です。
パソコンの発達で世界もすごく近くに感じられますね。すぐに今は電話も安くでできちゃうし。私も定期的にメール、時々電話、月に一度はポストカードという風に実家とコンタクトをとってます。
最近は専らお米だけど、また近いうちに。ちなみに前買った炊飯器、もう忘れさられ常にお鍋で炊く日々です。
パソコンの発達で世界もすごく近くに感じられますね。すぐに今は電話も安くでできちゃうし。私も定期的にメール、時々電話、月に一度はポストカードという風に実家とコンタクトをとってます。
Posted by Licca at 2006年07月30日 03:38
クスクスって 粒上のパスタなんだよね~。 でも食べてみるとパスタのような、グリッツのような。。。
でもこのトマトソースとの組み合わせはいいかもね。 今度やってみようっと。
でも ほんと、この箱のデザインは 食料品とは思えないね。
でもこのトマトソースとの組み合わせはいいかもね。 今度やってみようっと。
でも ほんと、この箱のデザインは 食料品とは思えないね。
Posted by Ziggy at 2006年07月30日 08:14
パッケージ怖いよぉ~・・・・(゜゜;)
クスクス、名前は聞いたことあります。
あとテレビでチラチラっと。食べてみたいなーとは思うけど・・・
どっか売ってるかな?探してみよ~っと。
どこかお店に食べに行くのもありかな♪
粒状のパスタ?粉っぽい?うーん、気になる・・・(- -)
クスクス、名前は聞いたことあります。
あとテレビでチラチラっと。食べてみたいなーとは思うけど・・・
どっか売ってるかな?探してみよ~っと。
どこかお店に食べに行くのもありかな♪
粒状のパスタ?粉っぽい?うーん、気になる・・・(- -)
Posted by ハト at 2006年07月31日 00:02
銀ちゃん
ね、名前がいいよね^^
Mixiのご招待メールいただきました。ありがとう。これで試してみますわ。
本当、日本国内より安い勢いで電話が出来るので助かります^^
Mayuちゃん
カナダに移民したいの??どうだろう?彼がカナダ移民権を持っていないなら、そこからのスタートになるねぇ。。でも確か彼のお父さんが移民権を持ってるんだよね?彼の職種にもよるよね。でもカナダ人で大学院卒でも仕事見つけるのは大変みたいよ。
LUNAさん
簡単なやつだけです^^;
カロリー高いのかな??でも食べてる限りではそんなにカロリーのあるようには思えないけど。。。ちょっと箱をチェックして見ます。
Liccaちゃん
ね、これは安いし便利だよね。炊飯器使ってないの??でも、私も今持ってるやつカナダで買ったんだけど、保温が出来ないから困るよねぇ^^;
Ziggyさん
これってパスタだったの??知らなかった。。確かにソースに漬けると少し太るような。。。私はコーンか何かの粉を粒状にしたものかと思っていたよ。
ハトさん
確かに、、、このパッケージは怖い。ストックするときも写真が見えないようにしてます^^;
多分輸入食品とか売ってるお店であれば売ってますよ。成城石井とかならあるんじゃないかと。。。でも本当簡単で美味しいですよ♪
ね、名前がいいよね^^
Mixiのご招待メールいただきました。ありがとう。これで試してみますわ。
本当、日本国内より安い勢いで電話が出来るので助かります^^
Mayuちゃん
カナダに移民したいの??どうだろう?彼がカナダ移民権を持っていないなら、そこからのスタートになるねぇ。。でも確か彼のお父さんが移民権を持ってるんだよね?彼の職種にもよるよね。でもカナダ人で大学院卒でも仕事見つけるのは大変みたいよ。
LUNAさん
簡単なやつだけです^^;
カロリー高いのかな??でも食べてる限りではそんなにカロリーのあるようには思えないけど。。。ちょっと箱をチェックして見ます。
Liccaちゃん
ね、これは安いし便利だよね。炊飯器使ってないの??でも、私も今持ってるやつカナダで買ったんだけど、保温が出来ないから困るよねぇ^^;
Ziggyさん
これってパスタだったの??知らなかった。。確かにソースに漬けると少し太るような。。。私はコーンか何かの粉を粒状にしたものかと思っていたよ。
ハトさん
確かに、、、このパッケージは怖い。ストックするときも写真が見えないようにしてます^^;
多分輸入食品とか売ってるお店であれば売ってますよ。成城石井とかならあるんじゃないかと。。。でも本当簡単で美味しいですよ♪
Posted by chico at 2006年07月31日 03:56
ねぇ~…ホントカナダでの生活って皆から聞く話では難しい様ですね。
将来どこに住むかを話たりするんですけどね、"カナダがいいねぇ"って。他にも候補はあるんだけど…カナダは一つの候補。まだ何年も先の話なんだけどね…。もしかしてこのまま香港かもしれないし。どうなることか…。よ~く考えないと>v<
将来どこに住むかを話たりするんですけどね、"カナダがいいねぇ"って。他にも候補はあるんだけど…カナダは一つの候補。まだ何年も先の話なんだけどね…。もしかしてこのまま香港かもしれないし。どうなることか…。よ~く考えないと>v<
Posted by Mayux2 at 2006年07月31日 13:58
クスクス始めて食したのは、アクアシティーのアジアンティックの店で姉と・・・田舎もんの私ご飯しか知らなかったので
感動しました。東京の人は、
「コゲンナ ヘルシーナ モンバ タベヨルットネ」って^^
もう、10年も以上も前。それ以来口にしたことがないんですよ
クスクスどもの食事か知らなかった・・・チュニジアなんですね。
何処の食べも知らずにいたんです・・・オハズカシイ。
ジミーにあるかしら?この箱インパクトがあるから探しやすい^^
感動しました。東京の人は、
「コゲンナ ヘルシーナ モンバ タベヨルットネ」って^^
もう、10年も以上も前。それ以来口にしたことがないんですよ
クスクスどもの食事か知らなかった・・・チュニジアなんですね。
何処の食べも知らずにいたんです・・・オハズカシイ。
ジミーにあるかしら?この箱インパクトがあるから探しやすい^^
Posted by kuuta at 2006年07月31日 22:53
Mayuちゃん
そうだね、カナダはある意味移民しやすい国だからね。
香港が中国返還されたとき、すごい数の香港からの移民があったらしいけど。
好きな人と一緒ならどこでも大丈夫!
Kuutaさん
この箱はカナダのスーパーReal Canadian Super Storeのブランドなので同じ箱ではないと思いますが^^;(ちょっと怖くないですか?)クスクス自体は結構売ってると思います。東京の成城石井とかだと売ってました。ジミーにあるかなぁ??ジミーになければ大型スーパーとかで輸入食材を売っているコーナーとか。
そうだね、カナダはある意味移民しやすい国だからね。
香港が中国返還されたとき、すごい数の香港からの移民があったらしいけど。
好きな人と一緒ならどこでも大丈夫!
Kuutaさん
この箱はカナダのスーパーReal Canadian Super Storeのブランドなので同じ箱ではないと思いますが^^;(ちょっと怖くないですか?)クスクス自体は結構売ってると思います。東京の成城石井とかだと売ってました。ジミーにあるかなぁ??ジミーになければ大型スーパーとかで輸入食材を売っているコーナーとか。
Posted by chico at 2006年07月31日 23:49
パッケージ最高!カブリモノ(?)色違いだけど味が違うの?どこかでスープ
に入れたのを食べた気がするけど麦の細かい味がしたよ。今度遊びに行ったらご馳走してね。サマージャンボ明日まで~。
に入れたのを食べた気がするけど麦の細かい味がしたよ。今度遊びに行ったらご馳走してね。サマージャンボ明日まで~。
Posted by nao-chu at 2006年08月01日 00:32
nao-chuさん
そうそう、パッケージがね、見れば見るほど怖いのよ^^;
確か、Whole Wheat(全麦)とそうじゃないのとの違いみたいだけど、見た目も味もあまり変わらない^^;はいはい、カナダにきたら作りますよ♪なんせ簡単だから大好き!(もちろん美味しいよ)サマージャンボ買うの??当たったら即遊びに来てね^^
そうそう、パッケージがね、見れば見るほど怖いのよ^^;
確か、Whole Wheat(全麦)とそうじゃないのとの違いみたいだけど、見た目も味もあまり変わらない^^;はいはい、カナダにきたら作りますよ♪なんせ簡単だから大好き!(もちろん美味しいよ)サマージャンボ買うの??当たったら即遊びに来てね^^
Posted by chico at 2006年08月01日 02:22
)゜O゜( エ~!スカイプ対電話で話せるの?
すご~い!!!今度私にも電話してぇ~~☆~( ^o^)o_彡☆あははっ
私のPCいまだにwin98ゆえ、こうなったら世界中のユーザーが居なくなるまで使い続け様かと目論み中♪
そういえば・・・今のパート先の大学生が9月から三週間Canadaへホームステイに行くんだってぇ~~~一緒に着いて行きたい!んでchicoチャンに会いたいなぁ~~~
目的は、chicoチャンの手作り料理を食す事!!!
諦めないわe(^。^)g_ファイト!!
すご~い!!!今度私にも電話してぇ~~☆~( ^o^)o_彡☆あははっ
私のPCいまだにwin98ゆえ、こうなったら世界中のユーザーが居なくなるまで使い続け様かと目論み中♪
そういえば・・・今のパート先の大学生が9月から三週間Canadaへホームステイに行くんだってぇ~~~一緒に着いて行きたい!んでchicoチャンに会いたいなぁ~~~
目的は、chicoチャンの手作り料理を食す事!!!
諦めないわe(^。^)g_ファイト!!
Posted by tae at 2006年08月05日 22:46
taeちゃん
そうね、今度電話するよ。メールで実家の電話番号送ってくれる?
携帯の番号は知ってるけど(あ、携帯変えたんだっけ?)実家に電話したことがないわ。。^^;
私の手作り料理でよければいつでも^^
最近レパートリーが更新されず、新しいレシピを開拓中でございます^^
Taeちゃんが来る頃には、もっとレパートリーが増えてると思います^^
そうね、今度電話するよ。メールで実家の電話番号送ってくれる?
携帯の番号は知ってるけど(あ、携帯変えたんだっけ?)実家に電話したことがないわ。。^^;
私の手作り料理でよければいつでも^^
最近レパートリーが更新されず、新しいレシピを開拓中でございます^^
Taeちゃんが来る頃には、もっとレパートリーが増えてると思います^^
Posted by chico at 2006年08月09日 15:04